14 DIARIO DEL PUERTO MIÉRCOLES 7 FEBRERO 2024 This growth occurred in a year “marked by adverse weather conditions and especially by drought, increasing competition fromthirdcountriesandadaptation to the increased regulations of productive and commercial activities, both national and European.” The financial year 2023 has been marked by adverse weather conditions and especially by drought, which has worsened the problem of lack of water resources in the main fruit and vegetableproducingareas. For this reason, FEPEX considers that “the availabilityofwateratareasonable volume and price is a determining factor for the futureofproduction and export.” A review of the current regulatory framework, both on national and EU levels, is also considered decisive for the future; “as prioritizing the control of operational and environmental theories, without taking into accountthespecificcharacteristics of fruit and vegetable production and its capacity to “contribute value to the economy and society.” Costs andmarketing In this sense, in the area of production, the new rise in the minimum salary is of particular concern, which drives up labor costs in an industry in which labor can account for up to 45% of production costs in some crops. Equallyworryingistheprogressive reduction of phytosanitary products, which affects yields, quality and food safety. Andregardingthemarketing,FEPEX estimatesthatboththeRoyalDecree onpackaging andpackagingwaste, whichwill require bulk sales when the formats are less than 1.5kilos, as well as EU Regulation, which was rejectedbytheEuropeanParliament atthispointbutwhoseprocessinghas not beencompletedyet, “theymust take into account the opposition of the industry, because theobligation to sell inbulkmakes the strategy of differentiationbyoriginandquality practicallyunviable.” También se cons idera determinante para el futuro una revisión del marco regulatorio actual, tanto nacional como comunitario, “que prioriza el control de la gestión de las explotaciones y las tesis medioambientalistas, sin tener en cuenta las características específicas de la producción hortofrutícola y su capacidad para aportar valor a la economía y sociedad”. Costes y comercialización En este sentido, en el ámbito de la producción preocupa especialmente la nueva subida del SMI, que impulsa los costes laborales en un sector en el que lamano de obra puede suponer hasta un 45%de los costes de producción en algunos cultivos. Preocupa, igualmente, la reducción progresiva de fitosanitarios, que afecta a los rendimientos, la calidad y seguridad alimentaria. Y en cuanto a la comercialización, FEPEX estima que tanto el Real Decreto de envases y residuos de envases, que obligará a la venta a granel cuando los formatos sean menores a 1,5 kilos, como el Reglamento comunitario, que sufrió el rechazo del Parlamento Europeo en este punto pero cuya tramitación no ha terminado, “deben tener en cuenta la oposición del sector, porque la obligación de la venta a granel hace prácticamente inviable la estrategia de diferenciación por origen y calidad”. El presidente de FEPEX, Jorge F. Brotons (primero por la derecha), en una reunión en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. The president of FEPEX, Jorge F. Brotons (first from the right), in a meeting at the Ministry of Agriculture, Fisheries and Food.
RkJQdWJsaXNoZXIy NjQ1MTQ=