LOGISTICA DEL FRIO - FRUIT ATTRACTION-CONXEMAR 2022

La cadena de distribución: Almacenistas 33 Este incremento de los costes energéticos y de la propia inflación, ya esperado, ha obligado a las empresas a acompasar su actividad a las circunstancias y a contener costes. Los ajustes de los turnos a los precios de la energía y la mejora del mantenimiento de las instalaciones han permitido una mayor eficiencia energética, que se ha traducido en “mejores y más eficientes desescarches, arranques de equipos más eficientes, menos y más concentradas aperturas de puertas de cámara ymejores recargas de baterías de carretillas”. En este escenario, la cuestión clave es saber si las explotaciones frigoríficas han podido repercutir estos costes a sus clientes. “Se ha procedido poco a poco a ajustar las tarifas de los clientes a la realidad de la explotación”, aunque Badenes matiza que no siempre se ha podido llevar a cabo ya que “el cliente no siempre lo podía asumir”. El incremento del consumo de productos congelados en los últimos años ha permitido al sector poder crecer de manera sostenida, logrando una facturación superior a trimestres anteriores.

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