17 NAVIDAD 2022 La solidaridad del sector Las campañas escolares de recogidas de alimentos que la entidad pone en marcha de manera regular también están viéndose condicionadas por esta situación. “Hemos aumentado los centros escolares con los que colaboramos, pero aun así esta campaña creo que la cerraremos con un descenso en la recogida de alimentos”, tal y como lamenta Vicó. Coordinadora Solidaria achaca este descenso de las donaciones a la situación de crisis e incertidumbre en la que está inmersa Europa desde el estallido de la guerra en Ucrania. “Ahora, la gente se retrae más a la hora de colaborar, prefiere guardar parte de sus recursos a la espera de que se resuelva esta situación”, puntualizan, una situación que también se ha trasladado a los alimentos frescos. Sin embargo, Coordinadora Solidaria está viviendo paradoja en los últimos meses por la situación contraria. El incremento del número de entidades colaboradoras tiene como consecuencia que en ocasiones puntuales “nos resulte muy complicado gestionar tanta cantidad de alimentos”, asegura Humberto Nácher. Por eso, desde la fundación se mantiene abierta la puerta de la colaboración con otras entidades sociales “para no desperdiciar toda esta cantidad de recursos”. PREMIOS ILUSTRES La labor de Coordinadora Solidaria y SanLucar Fruits con su proyecto “Cocinas Solidarias” ha sido reconocida en los últimos años con diferentes premios y galardones otorgadas por diferentes instituciones. El último de estos reconocimientos ha sido el de los Premios Ilustres, que otorga la Junta Municipal de Tránsitos de la ciudad de Valencia desde hace veinte años, y que premia la trayectoria vital, profesional y social de personas, asociaciones y entidades de dicho distrito. En las nuevas aulas de formación de Coordinadora Solidaria se ponen los cimientos para otorgar a las personas en riesgo de exclusión social herramientas con las que salir de su situación. Foto: Raúl Tárrega
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