LA FERIA - THE FAIR 23 “ES UNA GRAN ALEGRÍA ESCUCHAR HABLAR TANTO ESPAÑOL POR LOS PASILLOS” ”IT IS WONDERFUL TO HEAR SO MUCH SPANISH BEING SPOKEN IN THE HALLS” La representante oficial de Messe Berlin en España, Andorra y Gibraltar, y directora de Comunicación para España y América Latina de Fruit Logistica, Silvia de Juanes, muestra su satisfacción por celebrar una nueva edición “sin ninguna restricción y ser el lugar de reunión del sector al completo”, según el lema “All in ONE”, que refleja “la participación del sector hortofrutícola desde la producción pasando por métodos de cultivo, postcosecha, transporte y logística hasta el consumidor”. De Juanes pone en valor “los avances digitales que hemos hecho en los últimos años, con el desarrollo de la herramienta Fruit Logistica online, donde todo visitante puede hacer su propio perfil y contactar con otros visitantes y expositores y tener a su disposición tras la feria todas las conferencias para verlas a demanda”. En esta edición de 2023, el hilo conductor de muchos de los contenidos, eventos y mesas redondas “se centra en las presentaciones de innovaciones técnicas para conseguir la sostenibilidad, disminuir el desperdicio alimentario y aumentar la rentabilidad”, explica. “A medida que el negocio hortofrutícola se recupera de la pandemia, nuevos desafíos como la inflación, la escasez de energía, la guerra en Ucrania y el cambio climático representan una seria amenaza”, añade. La presencia de las empresas españolas siempre pertenece a una de las cinco más importantes “y en esta edición no podía ser de otra manera”. Así, el importante papel de España en el negocio hortofrutícola se refleja en la cantidad de empresas presentes como expositores y visitantes. “Personalmente es una gran alegría escuchar tanto español por los pasillos y ver cómo tenemos un sector tan internacional y que nuestros productos llegan tan lejos”, dice de Juanes. Por su parte, si hace años la logística era una pequeña parte del evento, “en los últimos diez años la participación de empresas logísticas y tecnológicas ha crecido tanto que hoy cuenta ya con varios pabellones con un alto porcentaje de empresas de logística”. Junto al programa Logistics Hub, “todo ello hace de Fruit Logistica la plataforma comercial y de conocimiento más completo y una visita obligada”, concluye Silvia de Juanes. Silvia de Juanes, the official representative of Messe Berlin in Spain, Andorra and Gibraltar, and the Communication Director for Spain and Latin America for Fruit Logistica, is delighted to be holding a new event ”without any restrictions and as the meeting place for the entire sector”, under the slogan ”All in ONE”, which reflects ”the participation of the fruit and vegetable industry from production, growing methods, post-harvest, transport and logistics through to the consumer”. De Juanes values ”the digital advances we have made in recent years, with the development of Fruit Logistica’s online tool, where visitors can create their own profile, contact other visitors and exhibitors, and watch all the conferences on demand after the fair”. In the 2023 event, the common thread behind the content, events and round tables” focuses on the presentation of technical innovations to deliver sustainability, reduce food waste and increase profitability,” she explained. ”As the fruit and vegetable business recovers from the pandemic, new challenges such as inflation, energy shortages, the war in Ukraine and climate change pose a serious threat,” she added. The number of Spanish companies represented at the event is always one of the big five ”and this year’s show is no exception”. Thus, the leading role played by Spain in the fruit and vegetable business is reflected in the number of companies present as exhibitors and visitors. ”Personally, it is wonderful to hear so much Spanish being spoken in the halls and to see just how international our sector is and how far our products have come,” says de Juanes. In turn, whereas years ago, logistics was a small part of the event, in the last ten years it has grown so much that it now has several pavilions with a large number of logistics companies.” In addition to the Logistics Hub program, ”all this makes Fruit Logistica the most comprehensive business and knowledge platform and an absolute must”, concludes Silvia de Juanes.
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