DIARIO FRUIT ATTRACTION 2025

22 DIARIO DEL PUERTO MARTES 30 SEPTIEMBRE 2025 Lasexplotaciones frigoríficas hanaprendidoaconvivir conuna energíaque yanunca serábarata, a mejorar sus márgenes con la incorporación de estos costes tan elevadosy, sobretodo, “aeducaren muchos casos a sus clientes para quecomprendanqueel costedela energía es un coste que tiene que serdirectamenterepercutido”, un costequeyaseha incorporadoen los contratos de servicio a las empresas solicitantes de almacenaje yserviciosde frío, segúnBadenes. ¿Y ahora, queda algomás por hacer?Paraelsecretariogeneralde Aldefe, queda “todo y nada”. Nada porque todas lasmedidas que podíanhaberimplantadoparalamejora de la eficiencia energética en lasinstalacionesyasehanimplantado, al igualquelasmejorasenlas instalaciones, equiposyserviciosy organizacióndeestos. Y todo, porque la eficiencia energética “es un hito no sólo para nuestro sector sino para la economía española y para toda Europa y las tecnologías disruptivas poco a poco van abriéndose paso para mejorar lo que ya existe”. Conforme a estas tecnologías vayan implantándose, reduciendo su coste y mejorando su ratio de retorno serán incorporadas a las instalaciones frigoríficas. Competencia desleal La competencia desleal dentro del sectorha sidohistóricamente un problema grave y enquistado que ha supuesto que empresas ajenas del sector hayan podido disfrutardeayudaspúblicaspara la construcción, equipamiento y puesta en marcha de sus instalaciones para prestar servicio propio de almacenes frigoríficos de serviciopúblico, una situación contraria a aquellas empresas que sí son del sector que han financiado sus instalaciones sin ningún tipo de ayuda. Badenes recuerda que “el problema surge sobre todo en los momentos en los que hay excesodeofertade servicios de frío, o cuandonohabiendo suficiente oferta de servicios de frío se incorporan al mercado”. En ambos casos, para Aldefe, se produce una “claradistorsióndelmercado y un perjuicio generalizado a las empresas de nuestro sector”. En muchos casos estas compañías que no tienen el CNAE correspondiente, por lo que “no dan los mismos servicios de frío con la misma calidad y al mismo nivel de seguridad”, interviniendo exclusivamente con una disminuciónenlas tarifasdesus servicios. La solución a esta problemática es compleja porque, tal y como lamentan desde Aldefe, en puridad esta no es una actividad ilegal, “sino de una competencia avalada por una laxitud normativa”. Para Badenes, la solución pasa por solicitar a estas compañías algún tipo de revisión, homologación y control por parte de la administración. Este tipo de control permitiría asegurar que los servicios de frío “reúnen todas las características en todos los ámbitos necesarias para competir al mismo nivel que los almacenes frigoríficospúblicos y además aclararíaelmercadopermitiendo una competencia lícita y homologada”. Esta situación de competencia desleal se ve agravada por la diferencia legislativaentrecomunidades autónomas y la hiperinflación normativa que cae en cascada desde laUniónEuropea, pasando por la administración central, para recabar por fin en la Administración Autonómica y la local. Esta avalancha, en lugar de infundir seguridad, “supone contradicción e incluso dificulta la puesta enmarcha y funcionamiento de las propias instalaciones frigoríficas, tanto a nivel técnico como a nivel operativo”, denuncia Badenes. El problema ha sido abordado desde un punto de vista multisectorial por CEOE y CEPYME. Eneste caso, Aldefe, comounade las asociaciones más importantes del sector, ha aportado sus observaciones a los numerosos documentos que ambas organizaciones han elaborado: “Es ahí dondenosotrosnos adherimos y respaldamos como organización empresarial el esfuerzo de ambas instituciones por hacer ver a la administración que no más normas esmejor para las empresas ni para las administraciones involucradas, ni por supuesto, para los ciudadanos”. ALMACENISTAS CADENA LOGÍSTICA DEL FRÍO EL DATO 92,29% DE OCUPACIÓN. Según indica la patronal Aldefe, la ocupación media de los almacenes de productos congelados en España fue del 92,29% en el primer trimestre de 2025. La diferente normativa según la comunidad autónoma supone un hándicap en el desarrollo de una competencia leal entre empresas. Aldefe denuncia que las primas de los seguros de responsabilidad civil pueden llegar a subir hasta un 300% la cifra que hace cuatro años se pagaba por unamisma instalación y los mismos productos

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